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售價:3900  |
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產品說明 隨著NOMA餐廳連續四年榮登全球最佳餐廳，過去的十年間，丹麥料理從知名的三明治(SMOERREBROED)、丹麥酥(WIENERBROED)，變成以在地食材開創料理新革命的代表，也讓北歐料理世界聞名。如同工藝超群的百年喬治傑生，NOMA主廚們以出眾的美學素養，與對品質、技術及精緻度的追求而聞名於世。不僅反映出丹麥人的生活態度，親眼見證著這段料理革命的AURELIEN BARBRY，更進而激發出融合喬治傑生的丹麥傳統與北歐新理念的餐具系列。藉由喬治傑生的不鏽鋼工藝，本系列的廚房刀具質感自然不在話下。但最特別的是運用北歐最常見的橡木木材，刻畫製作成各種精細且代表自然的優美廓線，像是讚頌著北歐美食，為現代居家烹飪注入新的靈感與美學。經無數次拋亮才完成的各式獨立刀具，搭配雅緻的橡木刀座，或是猶如雕塑品般的托盤與砧板，都代表著實用精良的丹麥工藝傳承。而全橡木製的湯匙與抹刀組與結合了木材與不鏽鋼的優美調味罐，皆展現出了北歐生活中那份與自然共生，從而將其幻化成為美食和藝術的饗宴這般獨特的生動活力。從北歐料理找到創意靈感的BARBRY餐具系列，包括：主廚刀、水果刀、廚用匙&抹刀組 餐巾架、橡木砧板、橡木托盤、椒鹽罐組使用方式及注意事項其他說明：顏色略有偏差，以實品顏色為準注意事項：此商品為GEORG JENSEN原廠正式授權 NORDIC北歐櫥窗 經銷，提供專櫃直營櫃同等售後服務。注意事項：請勿久放未清洗或浸水過久，長時間浸水可能會產生汙點。清潔和保養：橡木、不鏽鋼產品不建議於洗碗機清洗，請用溫水及溫和的液體肥皂清洗，並以軟毛刷或軟布清潔器皿。建議在最初清潔的一至五次使用菜瓜布海棉，有助於確保木頭保持原始的表面處理並可避免乾裂。 |
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資料來源：博客來
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